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Estimados amigos/as:
Teniendo en cuenta la repercusión y la importancia del año 2010 como Año Xacobeo, y el continuo discurrir de peregrinos que recorrerán nuestra región por los diferentes Caminos que llevan a Santiago, desde el marco del Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico del Principado de Asturias, queremos impulsar un proyecto basado en la gastronomía y los recursos turísticos de Asturias con el fin de potenciar el sector, creando una oferta conjunta vinculada a la tradición del Camino de Santiago.
El proyecto denominado Xacobeo Saboreando Asturias, consiste en la creación de una red de establecimientos hosteleros que ofrezcan el Menú del Peregrino Saboreando Asturias con el objetivo de que el peregrino pueda disfrutar de la gastronomía asturiana y los diferentes productos agroalimentarios de cada comarca en las diferentes etapas de su peregrinación a lo largo del Camino de Santiago por Asturias.
Es por ello muy importante la colaboración por parte de todos vosotros con el fin de crear un producto atractivo para el turista y con representatividad en todas las comarcas de Asturias. Desde el Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico del Principado de Asturias se llevarán a cabo las correspondientes acciones promocionales, así como se hará entrega del material promocional (cartas preimpresas, distintivo establecimiento colaborador,..) a cada establecimiento participante.
El plazo de inscripción finaliza el día 20 de enero y las plazas están limitadas. Se comunicará a cada participante la selección de establecimientos definitiva.
Agradeciendo de antemano vuestra colaboración.
Un saludo,
Sandra García
Gerente del PCTTGA